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Tomates confites

J'ai voulu essayer des tomates confites en accompagnement de mon saumon hier midi.

Je peux vous dire qu'elles étaient délicieuses

recette pour 4 personnes :

2 grappes de tomates cerises

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

3 cuillères à soupe de miel à l'oriental

un peu d'eau

  • préchauffer le four à 150°C
  • dans un plat allant au four, mettre les tomates avec le vinaigre
  • mettre par dessus le miel
  • faire cuire 30 minutes
  • mélanger le jus et rajouter si nécessaire un peu d'eau
  • mettre sur les tomates le jus obtenu
  • faire cuire encore 30 minutes
  • déguster avec un poisson ou une viande

résultat : des tomates succulentes qui accompagnent très bien

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Tomates confites

Merci à mon partenaire

Published by cuisinesab - accompagnement

Commentaires

anti snoring 15/01/2014 12:06

There is definitely so much that goes into the learning here. Tomato Confitis is so tasty and I want to have it for good. I see great things coming from it all when you take advantage and this must be a delicious one.

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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