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tian de courgettes avec sa chapelure aux herbes

recette pour 6 personnes :

2 courgettes

4 tomates

1/2 patisson

1/2 oignon

50g de parmesan

80g de chapelure

250ml de bouillon de légumes

sel, poivre

thym, romarin, persil

huile d'olive

  • préchauffer le four à180°C

  • éplucher et couper les légumes en tranches moyennes gràce au bol multifonction

  • répartir les légumes dans un plat une ligne de courgettes, une ligne de patisson, une ligne de tomates jusqu'au bout du plat

  • ajouter le bouillon de légumes

  • saler et poivrer

  • mixer les herbes et l'oignon, ajouter le parmesan râpé et la chapelure

  • parsemer sur les légumes

  • arroser d'un filet d'huile d'olive

  • mettre au four 45 minutes à 180°C

résultat : des légumes fondants avec du craquant grâce à la chapelure aux herbes

se marie avec tous les plats,pour nous à midi se sera avec un poulet rôti

vous pouvez mettre d'autre légumes que ceux présentés dans la recette , on peut même mettre des pommes de terre

tian de courgettes avec sa chapelure aux herbes

Published by FREMONT sabrina - plat

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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