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Quiche lardons/carottes

Avec ce temps pas si chaud pour un mois de juin, je vous avoue qu'une bonne quiche était la bienvenue

recette pour 6 personnes :

1 pâte brisée recette ici (cette fois ci j'ai remplacé la farine normale par de la farine aux légumes verts, cela donne une pâte verte et plus goûteuse )

300g de lardons

1 bocal de mitonnée de carottes

3 oeufs

100g de gruyère râpé

200ml de crème fraîche

150 ml de lait

sel et poivre

persil ou autre

+ 1 cercle à tarte

  • réaliser la pâte brisée
  • préchauffer le four à 180 °C
  • étaler la pâte brisée
  • beurrer le contour du cercle à tarte et foncer la pâte
  • piquer la pâte
  • étaler par dessus les lardons puis le bocal de carottes

Quiche lardons/carottes
  • dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait et la crème fraîche
  • saler et poivrer
  • ajouter du persil sur le dessus
  • saupoudrer de gruyère sur toute la quiche
Quiche lardons/carottes

résultat : une quiche délicieuse, savoureuse

l'idéale par ces temps !!!!!!!

Quiche lardons/carottes
Quiche lardons/carottes

merci à mes partenaires :

Published by cuisinesab - entree

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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