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quiche au chorizo-poulet-féta
une quiche avec ce qui me restait des ingrédients de ma pizza d'hier
recette pour 4 personnes :

1 pâte brisée (vous pouvez trouver la recette sur mon blog dans pâte )

2 tranches de jambon de poulet

120 g de chorizo

100g de féta

2 oeufs

3 cuillères à soupes de crème fraîche

  • préchauffer le four à 200°C

  • étaler la pâte

  • couper le chorizo en fines lamelles et le jambon en petits morceaux

  • mettre sur la pâte

  • ajouter la féta couper en morceaux

  • mélanger les oeufs et la crème fraîche

  • saler et poivrer

  • recouvrir avec cette préparation

  • cuire 25 minutes à 200°C

résultat : une quiche moelleuse au bon goût de chorizo
voilà une méthode facile pour utiliser les restes

Published by FREMONT sabrina - entree

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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