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pommes de terre gratinées à la crème

voici une recette un peu changée de la recette de frédéric Anton

c'était un régal

recette pour 4 personnes :

6 pommes de terre

20 cl de crème fraîche épaisse

10cl de lait

noix de muscade

sel et poivre

60 g de cantal haché

  • éplucher les pommes de terre

  • les couper en deux et les faire cuire à la vapeur

  • pour moi je les ai fait cuire au cookéo pendant 15 minutes

  • préchauffer le four à 180°C

  • dans une casserole faire chauffer la crème épaisse, le lait

  • saler, poivrer et ajouter la muscade

  • mettre les pommes de terre dans un plat

  • verser le mélange de crème

  • parsemer de cantal haché

  • faire cuire jusqu'à ce que ce soit bien doré

résultat : c'est hyper bon !!!!!
pommes de terre gratinées à la crème

Published by FREMONT sabrina - plat

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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