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pomme de terre à la suédoise
en ce moment, sur beaucoup de blog on voit cette recette , j'ai donc voulu tester en rajoutant un peu ma touche personnelle
recette pour 4 personnes :

8 pommes de terre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

herbes de provence

curry

sel et poivre

  • préchauffer le four à 220°C

  • laver bien les pommes de terres en n'hésitant pas de les frotter avec une brosse

  • couper des tranches d'environ 4 mm d'épaisseur sans aller jusqu'au bout pour qu'elles se tiennent à la pomme de terre

  • badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau

  • soupoudrer de curry et d'herbes de provence

  • saler et poivrer

  • faire cuire 40 minutes à 220 °C

  • a mi-cuisson rebadigeonner d'huile d'olive

résultat : des pommes de terre croustillantes avec beaucoup de goût
mon fils trouve que ça a le goût de potatoes

pomme de terre à la suédoise

Published by FREMONT sabrina - accompagnement

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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