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nuggets de poulet
journée des enfants donc repas pour leur faire plaisir
recette pour 5/6 personnes :

500g de blanc de poulet

farine

2 oeufs

chapelure

sel, poivre

1 cuillère à soupe d'huile

1 noisette de beurre

  • couper les blancs de poulet en morceaux

  • battre les oeufs pour bien les mélanger puis saler et poivrer

  • dans une assiette mettre la farine ,dans une autre mettre les oeufs et dans la dernière mettre la chapelure

  • tremper chaque morceau de poulet dans la farine et tapoter pour enlever l'excédant

  • les tremper ensuite dans les oeufs

  • et en dernier dans la chapelure

  • faire chauffer une pèle avec l'huile et le beurre

  • faire cuire les nuggets pendant environ 8 minutes en les retournant

résultat : des nuggets moelleux et croustillants
les enfants ont adorés et les grands aussi
avant la cuisson

avant la cuisson

Published by FREMONT sabrina - plat

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Cuisinesab

" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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