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Muffins framboises

j'avais envie de framboises et comme j'en avais au congélateur, j'ai donc réaliser pour vous des muffins

recette pour 10/12 muffins :

150g de farine

12 g de levure (moi j'utilise de la levure américaine "baking powder" je trouve que les gâteaux sont plus moelleux et plus levés)

40g de poudre d'amandes

1 œuf

120ml de lait

150g de framboises

100g de sucre en poudre

  • préchauffer le four à 180°C
  • dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre d'amande, la levure et le sucre
  • ajouter l’œuf et le lait
  • bien mélanger
  • ajouter 75 g de framboises (les moins belles )
  • mettre dans les coupelles en papier pour muffins
  • ajouter sur le dessus le reste des framboises
  • faire cuire 15 minutes à 180°C
  • laisser refroidir
  • saupoudrer de sucre glace

résultat : des muffins moelleux, délicieux

les framboises apportent ce petit côté acide mais pas trop

je vous les recommande ils sont trop bons

Muffins framboises
Muffins framboises

Published by cuisinesab - desserts

Commentaires

amalu 07/04/2014 20:50

J'ai testé les muffins framboises, ils sont facile a faire, léger, et délicieux. je recommande cette recette.

cuisinesab 08/04/2014 08:23

merci beaucoup et je suis ravie qu'ils vous ai plu

online credit card processing 04/02/2014 08:27

Really appreciate you sharing this article.Raspberry muffins are my favorite and I cant do without it even that means my destruction. I dont care sugar I dont care diseases.Really thank you! Really Cool.

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 27/03/2013 14:59

J'y ferais bien un crok à tes muffins...

cuisinesab 27/03/2013 15:39

oh !!! mais se serai avec plaisir
quand tu veux

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