Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Mousse au chocolat

Voici une recette simple, rapide et qui conviendra à tous les amateurs de chocolat

recette pour 6 personnes :

225 g de chocolat noir (ou au lait )

6 œufs

30g de beurre

  • faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
  • ajouter les jaunes au mélange chocolat/beurre
  • bien mélanger
  • monter les blancs en neige ferme
  • ajouter les blancs au mélange délicatement
  • mettre dans des ramequins
  • mettre au frais au moins 4 heures mais le mieux est d'attendre le lendemain

résultat : une mousse bien aéré et vraiment délicieuse

Mousse au chocolat

Published by cuisinesab - desserts

Commentaires

Cuisinesab

" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

Rédigé par cuisinesab

Articles récents

Hébergé par Overblog

PARTENAIRES

Offre de bienvenue 10% de réduction sur votre première commande avec le code I5GM9E12


Ustensiles de cuisine





E-gastronomie: épicerie fine, produits régionaux



vous pouvez me retrouver sur :

Recettes de Cuisine Recettes de cuisine Top blogs de recettes Suivez-moi sur Hellocoton
Retrouvez Cuisinesab sur Hellocoton


Toutes les publications du blog sont ma propriété privée, je suis l'auteur des photos et des recettes (sauf annotations de ma part) ces dernières ne peuvent être copiées et diffusées sans mon autorisation. La source et les coordonnées du blog devront être citées sous peines de poursuite ( art : L122.4 du code de la propriété intellectuelle)