Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
gnocchis à la parisienne
je connaissais les gnocchis à la pomme de terre et aussi à la semoule mais ceux fait avec de la pâte à choux dit "à la parisisenne "
j'ai donc essayer et c'est une recette testée et approuvée car délicieuse plus rapide que les deux autres recettes
recette pour4/5 personnes :

60g de beurre

15cl de alit

10cl d'eau

125g de farine

4 oeufs

  • mettre dans une casserole le lait, l'eau et le beurre

  • porter à ébullition, ajouter la farine d'un seul coup

  • mélanger énergiquement avec une spatule

  • continuer sur feu doux jusqu'à ce que la pâte se détache de la paroi et qu'elle soit sèche

  • hors du feu, ajouter les oeufs un à un

  • faire bouillir une casserole d'eau salée

  • mettre la pâte dans une poche à douille avec une douille normale enfin ronde

  • dès que l'eau bout, appuyer sur la poche à douille au dessu de la casserole et former des morceaux de pâtes d'environ 2cm en coupant la pâte au ras de la douille

  • les gnocchis sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface

  • égouttez les gnocchis

  • les mettre dans un plat à gratin avec du brocolis (ou autre )

  • soupoudrez de parmesan, de curry et de graine de pavot

  • faire cuire 10 minutes à 200°C

  • les gnocchis peuvent aussi se servir avec une bonne sauce béchamel

résultat : des gnocchis moelleux, fondant
plus rapide à faire, je trouve que ceux à la pomme de terre et aussi bon voir meilleur pour nous

merci à mon partenaire l'île aux épices

gnocchis à la parisienne

Published by FREMONT sabrina - plat

Commentaires

Blog jardinage 19/04/2014 16:58

C'est tellement bon!

exercice ventre plat femme 31/01/2014 21:09

Thanks for the post. My spouse and i have generally seen that the majority of people are needing to lose weight since they wish to look slim as well as attractive. On the other hand, they do not generally realize that there are additional benefits so that you can losing weight in addition. Doctors declare that overweight people are afflicted with a variety of ailments that can be perfectely attributed to their particular excess weight. The good thing is that people who are overweight plus suffering from various diseases can help to eliminate the severity of their own illnesses through losing weight. It's possible to see a continuous but noted improvement with health when even a minor amount of fat loss is attained.

concours fonction publique dz 14/01/2014 21:40

I discovered more something totally new on this weight loss issue. One particular issue is a good nutrition is very vital any time dieting. A huge reduction in bad foods, sugary foods, fried foods, sugary foods, beef, and bright flour products may be necessary. Possessing wastes bloodsuckers, and contaminants may prevent targets for losing weight. While specified drugs temporarily solve the problem, the awful side effects are not worth it, and they also never present more than a momentary solution. It can be a known fact that 95% of celebrity diets fail. Thanks for sharing your ideas on this weblog.

perdre du poids 2014 07/01/2014 21:47

I believe that avoiding prepared foods would be the first step to lose weight. They will often taste beneficial, but highly processed foods possess very little vitamins and minerals, making you consume more to have enough energy to get throughout the day. If you're constantly feeding on these foods, switching to cereals and other complex carbohydrates will aid you to have more strength while feeding on less. Interesting blog post.

Peluches de qualité 02/05/2013 16:49

Ils sont très réussis!

cuisinesab 02/05/2013 21:06

merci !!!!!

Adiphene Review 07/04/2013 10:03

Nice post. I find out a thing tougher on various blogs everyday. Most commonly it can be stimulating to learn to read content off their writers and employ a specific thing at their store. I’d would prefer to apply certain when using the content by myself blog regardless of whether you don’t mind. Natually I’ll provide a link in your own internet blog. Thank you for sharing.

Adiphene Review 07/04/2013 10:03

This is but one very interesting post. I like the method that you write and I will bookmark your site to my favorites.

Cuisinesab

" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

Rédigé par cuisinesab

Articles récents

Hébergé par Overblog

PARTENAIRES

Offre de bienvenue 10% de réduction sur votre première commande avec le code I5GM9E12


Ustensiles de cuisine





E-gastronomie: épicerie fine, produits régionaux



vous pouvez me retrouver sur :

Recettes de Cuisine Recettes de cuisine Top blogs de recettes Suivez-moi sur Hellocoton
Retrouvez Cuisinesab sur Hellocoton


Toutes les publications du blog sont ma propriété privée, je suis l'auteur des photos et des recettes (sauf annotations de ma part) ces dernières ne peuvent être copiées et diffusées sans mon autorisation. La source et les coordonnées du blog devront être citées sous peines de poursuite ( art : L122.4 du code de la propriété intellectuelle)