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gâteau roulé au nutella

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, rapide que les petits et les grands adorent

recette pour 8/10 personnes :

6 oeufs

150g de sucre en poudre

100g de farine

1 pincée de sel

nutella

  • préchauffer le four à 180°C

  • battre les jaunes d’œufs et la moitié des blancs avec 75g sucre pendant 5 minutes vitesse 3 avec le fouet jusqu'à blanchissement

  • monter les blancs en neige avec le sel en ajoutant au fur et à mesure le reste de sucre

  • les incorporer avec une spatule à la préparation précédente

gâteau roulé au nutella
  • tamiser la farine et l'ajouter au mélange

  • mélanger délicatement

gâteau roulé au nutella
  • verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson

  • enfourner 10 minutes à 180°C

  • étaler du nutella sur toute la génoise

  • rouler la génoise

gâteau roulé au nutella
  • sur le dessus rajouter du nutella si vous êtes des gourmands

  • décorer

résultat : une génoise délicieuse, bien moelleuse

un vrai délice !!!!!!

gâteau roulé au nutella

Published by cuisinesab - desserts

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" Je voulais un blog de cuisine avec des recettes faciles, simples, familiales et aussi végétariennes car j'adore cuisiner et je voulais le partager sans prétention, sans chichi le plus simple et naturelle possible, de la cuisine pour tous j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce blog "

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